Este logro supone, además, un impulso para la gastronomía local, que suma un nuevo motivo de orgullo y atractivo culinario
Castellón vuelve a presumir de gastronomía. El conocido restaurante Estraperlo ha logrado, por tercer año consecutivo, el galardón en el concurso ‘El Mejor Torrezno del Mundo’, un reconocimiento que le sitúa como el establecimiento con el mejor torrezno de la Comunitat Valenciana.
El certamen, que cada año reúne a algunos de los mejores especialistas en este producto emblemático de la cocina española, ha vuelto a reconocer la propuesta del restaurante castellonense, consolidando así una trayectoria marcada por la regularidad y la excelencia.
Con esta tercera distinción consecutiva, Estraperlo no solo revalida el título, sino que refuerza su posición como referente en la elaboración de un torrezno que ha conquistado tanto al jurado profesional como al público.
El logro supone además un impulso para la gastronomía local, que suma un nuevo motivo de orgullo y atractivo culinario.
